Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cochinillo asado con patatas panadera

Cochinillo asado con patatas panadera
4.6 33 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Cochinillo asado
  • ½ cochinillo (aprox. 1700 g) partido por la mitad
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 cucharadas de manteca de cerdo
  • 2 ramitas de romero fresco
  • 2 ramitas de tomillo fresco
  • 2 hojas de laurel secas
  • 2000 g de agua
Patatas panadera
  • 300 g de agua
  • 600 g de patatas (en rodajas de 5 mm)
  • 250 g de cebolla en juliana
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 150 - 200 g de brandy
    150 - 200 g de vino blanco

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 42.03 g
Calo 2670 kJ / 639 kcal
Chất béo 40.21 g
Chất xơ 3.67 g
Carbohydrate 21.17 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Asados con guarnición 12 Công thức
Tây Ban Nha
Castilla y León 24 Công thức
Tây Ban Nha
Cocina de mercado 85 Công thức
Tây Ban Nha
Descubre Thermomix® Sensor 229 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

4.6(102)

40min

Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta

4.3(266)

3h 20min

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

4.7(198)

1h 45min

Caldereta de cordero en cocción lenta

4.4(93)

3h 45min

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

4.3(211)

12h 45min

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

4.6(340)

2h 10min

Paletillas de cordero asadas

4.9(181)

2h 40min

Estofado de contramuslos de pollo de corral

4.4(345)

40min

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

4.6(235)

1h

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

4.1(23)

5h

Cinta de lomo a la miel con pasas

4.0(279)

25min

Pollo con tomate y pimiento morrón

4.3(420)

40min

 Hiển thị tất cả