Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
4.5 89 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 55 phút
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Rodaballo asado
  • 1 rodaballo limpio (aprox. 1500 g)
  • 5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 - 3 dientes de ajo en láminas
  • ½ guindilla roja seca en aros
  • 30 g de vinagre
Risotto de espárragos
  • 40 g de cebolla
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 320 g de arroz de grano redondo
  • 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.) desmenuzada
  • 100 g de vino blanco seco
  • 800 g de agua
  • 1 manojo de espárragos verdes (en trozos de 2-3 cm)
  • 1 - 2 pellizcos de sal

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 44.81 g
Calo 2749 kJ / 658 kcal
Chất béo 25.13 g
Chất xơ 2.55 g
Carbohydrate 63.05 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Asados con guarnición 12 Công thức
Tây Ban Nha
Rockstars - Ben 16 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

4.6(9)

45 Min

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

4.3(81)

30 Min

Bacalao al estilo de Braga

4.2(230)

30 Min

Bacalao con chirlas

4.3(25)

45 Min

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

5.0(3)

45 Min

Salmón al horno con cintas de calabacín

4.3(8)

30 Min

Caballa con pisto de calabacín

4.1(59)

30 Min

Risotto con verduras asadas y lenguado

4.7(7)

30 Min

Ceviche de bacalao

4.5(49)

20 Min

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

4.7(34)

45 Min

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos

4.6(177)

10 Min

Rodaballo con coles de Bruselas

4.4(17)

40 Min

 Hiển thị tất cả