Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cumin Lamb and Aubergine Stew

Cumin Lamb and Aubergine Stew
4.5 79 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • fresh mint leaves only
    15 g
  • olive oil
    70 g
  • aubergines cut in pieces (2 cm)
    350 g
  • red onions quartered
    250 g
  • garlic cloves
    4
  • lamb shoulder meat, boneless cut in pieces (3-4 cm)
    700 g
  • ground cumin
    1 Tbsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • balsamic vinegar
    20 g
  • Greek yoghurt
    125 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 33.2 g
Calo 2888 kJ / 690 kcal
Chất béo 55.3 g
Carbohydrate 15.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Everything Easter 11 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

4.1(88)

1h

Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice

4.7(70)

1h 10 phút

Sausage and Bacon Casserole

4.7(338)

50 phút

Moroccan Chicken and Couscous

4.2(223)

45 phút

Chicken with Peppers and Rice

4.4(182)

1h

Family Chicken Galette

4.7(167)

1h 55 phút

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

4.6(76)

1h 15 phút

Lamb Rogan Josh

4.1(189)

1h 45 phút

Scotch Broth

4.7(256)

1h

Browned Pork Rice

4.3(52)

1h

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

4.1(77)

13h

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

4.1(42)

30 phút

 Hiển thị tất cả