Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 15 g fresh mint, leaves only
- 70 g olive oil
- 350 g aubergines, cut in pieces (2 cm)
- 250 g red onions, quartered
- 4 garlic cloves
- 700 g lamb shoulder meat, boneless, cut in pieces (3-4 cm)
- 1 Tbsp ground cumin
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 20 g balsamic vinegar
- 125 g Greek yoghurt
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2888 kJ / 690 kcal
- Chất đạm
- 33.2 g
- Carbohydrate
- 15.1 g
- Chất béo
- 55.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Marmalade-glazed Ham
1 Std. 50 Min
Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce
14h 30min
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2h
Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy
2h
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8h 45min
Chicken and mushrooms in red wine
45min
Shepherd's Pie
1h 40min
Pulled Pork and Cider Rolls
1h
Steak and Kidney Pudding
5 godz.
Pepper, Onion and Sausage Galettes
2h 30min
Beef-Ragout with Macaroni
30min
Greek Style Pork Stew
30min