Charlotte aux poires sans gluten

Charlotte aux poires sans gluten

3.0 6 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 7h 15 phút

6 parts

Nguyên liệu

Les boudoirs

30 g de fécule de pomme de terre
50 g de farine de riz
½ c. à café de bicarbonate de sodium
80 g de sucre de canne blond
3 œufs blancs et jaunes séparés

Le sirop

250 g d'eau
100 g de sucre de canne blond
4 poires Williams ou autre variété, épluchées et coupées en lamelles

La garniture

1000 g de lait de coco
1 c. à soupe d'agar-agar
120 g de sucre de canne blond
5 jaunes d'œufs

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 10.2 g

Calo 2961 kJ / 708 kcal

Chất béo 38 g

Chất xơ 3.8 g

Carbohydrate 77.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sans gluten - recettes sucrées 9 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pièges aux speculoos

3h 15min

Pavlova aux fruits rouges

4h

Gâteau léger aux framboises

1h 40min

Cornes de gazelle

1h

Paris-Brest

3h

Cheesecake anglais au citron

13h 20min

Tarte Tatin

1h

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

1h 30min

Gâteau à l'ananas caramélisé

40min

Crumble poires-chocolat

45min

Sponge cake à l'orange

1h

Napolitain

4h 20min

Hiển thị tất cả