Thiết bị & Phụ kiện
Charlotte aux poires sans gluten
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 7h 15 phút
6 parts
Nguyên liệu
Les boudoirs
-
30 g de fécule de pomme de terre
-
50 g de farine de riz
-
½ c. à café de bicarbonate de sodium
-
80 g de sucre de canne blond
-
3 œufs blancs et jaunes séparés
Le sirop
-
250 g d'eau
-
100 g de sucre de canne blond
-
4 poires Williams ou autre variété, épluchées et coupées en lamelles
La garniture
-
1000 g de lait de coco
-
1 c. à soupe d'agar-agar
-
120 g de sucre de canne blond
-
5 jaunes d'œufs
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
10.2 g
Calo
2961 kJ /
708 kcal
Chất béo
38 g
Chất xơ
3.8 g
Carbohydrate
77.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sans gluten - recettes sucrées
9 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGâteau qui pleure
2h 40 phút
Muffins aux trois chocolats
50 phút
Tiramisu aux fraises
4h 30 phút
Paris-Brest
3h
Bavarois poire-chocolat
14h 30 phút
Banoffee pie
3h 30 phút
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2h 45 phút
Tarte au libouli
2h 45 phút
Number Cake Salé "TM7"
1h 30 phút
Flan pâtissier à la vanille
3h 30 phút
Charlotte aux fraises
3h 35 phút
Cake au citron vert
1h