Tarte Tatin sans gluten

Tarte Tatin sans gluten

4.0 10 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 parts

Nguyên liệu

La garniture
  • 100 g de sucre de canne
  • 60 g de beurre doux coupé en morceaux
    60 g de margarine, coupé en morceaux
  • citron jaune non traité (không bắt buộc) le zeste seulement, râpé
  • ½ c. à café de cannelle en poudre (không bắt buộc)
  • 1000 g de pommes granny-smith épluchées, épépinées et coupées en quartiers (voir "Conseil(s)")
La pâte
  • 50 g de farine de sarrasin et un peu pour fariner
  • 100 g de farine de châtaigne
  • 50 g de farine de riz complet
  • 1 pincée de sel
  • 70 g d'huile d'olive
  • 110 g de lait de soja
    110 g de lait

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 3.5 g
Calo 2262 kJ / 539 kcal
Chất béo 21.3 g
Chất xơ 8 g
Carbohydrate 74.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả