Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bavarois à l'abricot

Bavarois à l'abricot
4.5 105 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 12h
10 morceaux
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La génoise
  • 4 œufs
  • 110 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sucre vanillé maison
  • 120 g de farine
La mousse à l'abricot
  • 400 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
  • 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 600 g d'abricots frais coupés en morceaux
  • 150 g de sucre en poudre
Le miroir d'abricot
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • le jus d'un citron jaune

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 6.8 g
Calo 1444 kJ / 344 kcal
Chất béo 16.4 g
Chất xơ 1.7 g
Carbohydrate 42.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi N°8 Au quotidien 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Navettes à la fleur d'oranger

4.3(43)

1 Std. 35 Min

Gâteau battu

4.7(120)

3 Std.

Bouchées caramel-chocolat

4.3(263)

4 Std. 45 Min

Mini éclairs aux fraises Tagada

4.1(18)

24 Std.

Masque de carnaval

4.3(14)

1 Std. 45 Min

Fraisier

4.6(184)

15 Std.

Entremets aux pommes à la vanille

4.2(96)

4 Std. 40 Min

Crumble poires, caramel et petits-beurre

4.7(96)

45 Min

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

4.8(8)

55 Min

Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires

4.6(98)

1 Std. 45 Min

Choux chantilly au clou de girofle

4.5(11)

1 Std. 25 Min

Tarte entremets chocolat et noisette

4.8(22)

18 Std. 30 Min

 Hiển thị tất cả