Cacciucco

Cacciucco

4.6 30 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 spicchio di aglio senza anima
100 g di cipolla dorata in quarti
1 peperoncino piccante fresco
30 g di gambo di sedano a pezzi
60 g olio extravergine di oliva
1000 g di cozze fresche pulite
200 g di scampi
200 g di seppie pulite e ad anelli
300 g di polpo fresco a pezzi (3-4 cm circa)
200 g di pomodori pelati
100 g di vino bianco secco
300 g di filetti di coda di rospo senza pelle e senza lische
200 g di scorfano in filetti
1 cucchiaino di sale
100 g acqua
1 pizzico di pepe nero macinato
10 - 12 fette di pane casereccio tostato

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 79.8 g

Calo 2673 kJ / 639 kcal

Chất béo 28.8 g

Carbohydrate 16.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Calore nel piatto 73 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Buridda alla ligure

55 phút

Zuppa primaverile

40 phút

Vellutata di fagioli e cozze

1h 5 phút

Vellutata fredda d'estate

1h

Crema di carote all'arancia

30 phút

Crema di lattuga e menta

35 phút

Crema di piselli

45 phút

Crema di zucca con ravioli

35 phút

Ditalini polpo e cozze

1h 10 phút

Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

Không có đánh giá

Vichyssoise con pasta

35 phút

Ramen coreano con tofu

50 phút

Hiển thị tất cả