Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cacciucco

Cacciucco
4.6 32 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 1 spicchio di aglio senza anima
  • 100 g di cipolla dorata in quarti
  • 1 peperoncino piccante fresco
  • 30 g di gambo di sedano a pezzi
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 1000 g di cozze fresche pulite
  • 200 g di scampi
  • 200 g di seppie pulite e ad anelli
  • 300 g di polpo fresco a pezzi (3-4 cm circa)
  • 200 g di pomodori pelati
  • 100 g di vino bianco secco
  • 300 g di filetti di coda di rospo senza pelle e senza lische
  • 200 g di scorfano in filetti
  • 1 cucchiaino di sale
  • 100 g acqua
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 10 - 12 fette di pane casereccio tostato

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 79.8 g
Calo 2673 kJ / 639 kcal
Chất béo 28.8 g
Carbohydrate 16.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Calore nel piatto 73 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Zuppa di cozze

4.2(41)

1h

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

4.9(7)

1h 45 phút

Brodetto di Fano

4.7(6)

1h

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

4.5(15)

1h

Crema di panzanella

4.2(64)

40 phút

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

4.6(17)

20 phút

Zuppa di pesce alla napoletana

4.5(24)

1h 10 phút

Caldo verde

4.6(23)

35 phút

Brodo di bucce di cipolla

Không có đánh giá

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Không có đánh giá

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

4.8(4)

50 phút

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

4.2(5)

1h 30 phút

 Hiển thị tất cả