Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Marinade
- 80 g ginger wine
- 500 - 600 g pork fillet, trimmed and cut in strips (1 x 10 cm)
- 2 Tbsp hoi sin sauce
- 1 tsp olive oil
Black bean sauce
- ½ - 1 long red chilli, deseeded if preferred (không bắt buộc)
- 2 garlic cloves
- 400 g tinned black beans
-
60
g soy sauce
hoặc 60 g Tamari sauce - 1 tsp sesame oil
-
1
Tbsp Shaoxing rice wine
hoặc 1 Tbsp dry sherry - 80 g water
- 1 tsp palm sugar (1 cm cube), grated
Rice and vegetables
- 300 g white rice
- 900 g water
- 1 bunch tenderstem broccoli (approx. 180 g), trimmed and cut in thirds
- 230 g tinned bamboo shoots, rinsed and drained (weight is pre-draining)
- 1 spring onion, trimmed and thinly sliced, for garnishing
- 1 - 2 sprigs fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1726 kJ / 411 kcal
- Chất đạm
- 33.8 g
- Carbohydrate
- 55.2 g
- Chất béo
- 3.7 g
- Chất xơ
- 9.7 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảChicken Akhni
1 Std. 30 Min
Chicken Breasts Pizzaiola
50min
Boboti (Spiced Baked Mince Beef)
1 Std. 10 Min
Sausage and Fennel Orzotto
50min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40min
Chicken and Chorizo Hotpot
45min
Sticky Sesame Chicken
40min
Beef and Beer Pie
1 Std. 40 Min
Shepherd's Pie
1 Std. 40 Min
Pierogi with Meat
1 Std.
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30min
Scotch Broth
1 Std.