Pork with Black Bean Sauce

Pork with Black Bean Sauce

2.8 16 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 30 phút

6 portions

Nguyên liệu

Marinade

ginger wine
80 g
pork fillet trimmed and cut in strips (1 x 10 cm)
500 - 600 g
hoi sin sauce
2 Tbsp
olive oil
1 tsp

Black bean sauce

long red chilli (không bắt buộc) deseeded if preferred
½ - 1
garlic cloves
2
tinned black beans
400 g
soy sauce
60 g
60 g Tamari sauce
sesame oil
1 tsp
Shaoxing rice wine
1 Tbsp
1 Tbsp dry sherry
water
80 g
palm sugar (1 cm cube), grated
1 tsp

Rice and vegetables

white rice
300 g
water
900 g
tenderstem broccoli (approx. 180 g), trimmed and cut in thirds
1 bunch
tinned bamboo shoots rinsed and drained (weight is pre-draining)
230 g
spring onion trimmed and thinly sliced, for garnishing
1
fresh coriander leaves only, for garnishing
1 - 2 sprigs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 33.8 g

Calo 1726 kJ / 411 kcal

Chất béo 3.7 g

Chất xơ 9.7 g

Carbohydrate 55.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

QUICK AND EASY MEALS 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw

40 Min

Lamb Korma

4 Std.

Ham, Egg and Chips

30 Min

Meatballs in Tomato Sauce

1 Std. 10 Min

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

1 Std. 5 Min

Jalapeño Chicken Lettuce Wraps

30 Min

Mexican Stuffed Peppers

45 Min

Pork Vindaloo

4 Std.

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 Min

Feijoada (Bean and Meat Stew)

1 Std. 10 Min

Pork Meatballs with Celeriac and Apple

1 Std. 10 Min

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

3 Std. 50 Min

Hiển thị tất cả