Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Zuppa montanara

Zuppa montanara
4.6 70 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 50 g di cipolla in quarti
  • 100 g di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)
  • 30 g di sedano a pezzi
  • 50 g di porri a pezzi (2 cm circa)
  • 40 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 700 g acqua
  • 100 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
  • 100 g di castagne fresche sbucciate e spellate
  • 1 cucchiaino colmo di sale o di dado vegetale
  • 100 g di funghi porcini freschi a tocchetti (2 cm circa)
  • 150 g di lenticchie in scatola, sgocciolate e sciacquate (vedere varianti)
  • 150 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati e sciacquati (vedere varianti)
  • 1 pizzico di foglie di alloro secche
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 7.5 g
Calo 1067 kJ / 255 kcal
Chất béo 13.6 g
Chất xơ 7.8 g
Carbohydrate 27.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Calore nel piatto 73 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Passato di lenticchie rosse e tonno

4.5(73)

40 phút

Zuppa di zucca con ceci croccanti

4.6(67)

1h 35 phút

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

4.4(102)

1h

Zuppa del pescatore

4.2(18)

50 phút

Zuppa di quinoa e fagioli borlotti

4.2(73)

35 phút

Zuppa di orzo, funghi e piselli

4.7(258)

1h 10 phút

Minestra di grano saraceno e cicoria

4.6(59)

55 phút

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

4.4(13)

1h

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

4.4(34)

30 phút

Zuppa di pesce alla napoletana

4.5(26)

1h 10 phút

Zuppa di quinoa (senza glutine)

4.3(12)

55 phút

Zuppa di pollo e cavolfiori

4.3(113)

40 phút

 Hiển thị tất cả