Zuppa montanara

Zuppa montanara

4.6 66 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h

4 porzioni

Nguyên liệu

50 g di cipolla in quarti
100 g di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)
30 g di sedano a pezzi
50 g di porri a pezzi (2 cm circa)
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
700 g acqua
100 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
100 g di castagne fresche sbucciate e spellate
1 cucchiaino colmo di sale o di dado vegetale
100 g di funghi porcini freschi a tocchetti (2 cm circa)
150 g di lenticchie in scatola, sgocciolate e sciacquate (vedere varianti)
150 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati e sciacquati (vedere varianti)
1 pizzico di foglie di alloro secche
1 pizzico di pepe nero macinato

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 7.5 g

Calo 1067 kJ / 255 kcal

Chất béo 13.6 g

Chất xơ 7.8 g

Carbohydrate 27.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Calore nel piatto 73 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vellutata di gambi di verdure

45 phút

Pancotto

30 phút

Vellutata di zucca e mela cotogna

1h

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1h

Buridda alla ligure

55 phút

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

1h

Crema di asparagi verdi

50 phút

Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga

50 phút

Ceci in umido

1h 30 phút

Zuppa Thenthuk

1h

Vellutata di verdure e pesce al vapore

40 phút

Zuppa di lenticchie in vasocottura

1h 10 phút

Hiển thị tất cả