Thiết bị & Phụ kiện
Tarte au citron meringuée sans œuf
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
8 parts
Nguyên liệu
La pâte sucrée
-
50 g de sucre en poudre
-
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
75 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
2 pincées de sel
-
50 g d'eau
La crème au citron
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
300 g de lait
-
50 g de fécule de maïs
-
200 g de jus de citron (5 citrons env.)
-
180 g de sucre en poudre
-
50 g de beurre doux
La meringue
-
100 g de jus de pois chiches (aquafaba)
-
200 g de sucre glace maison maison
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
4.3 g
Calo
1894.6 kJ /
451.4 kcal
Chất béo
14.3 g
Chất xơ
1.3 g
Carbohydrate
75.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sans œuf
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBavarois à l'abricot
12h
Fondant au chocolat de La Baule
13h
Crumble aux prunes
40min
Barquettes à la fraise
35min
Pâté aux prunes
1h
Tarte cookie au chocolat
5h 10min
Tartelette rustique aux pêches
2h 55min
Tarte au sucre
4h
Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot
1h 5min
Tarte à la rhubarbe meringuée
14h 15min
Biscuits croquants à l'avoine
45min
Gâteau marbré à la vapeur
1h 40min