Harira

Harira

4.3 23 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 100 g di cipolla in quarti
  • 80 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di carne d'agnello trita
  • ½ cucchiaino di zenzero in polvere
  • ½ cucchiaino di curcuma in polvere
  • ½ cucchiaino di curry in polvere
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • ½ cucchiaino di coriandolo in polvere
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 150 g di passata di pomodoro
  • 400 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 150 g di ceci in scatola scolati e sciacquati (vedere varianti)
  • 150 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 18.7 g
Calo 1142 kJ / 273 kcal
Chất béo 14.5 g
Chất xơ 5.3 g
Carbohydrate 18.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả