Vellutata di finocchi e zafferano

Vellutata di finocchi e zafferano

4.7 361 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 80 g di cipolla bianca in quarti
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 600 g di finocchio a pezzi
  • 150 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
    1 cucchiaino colmo di sale
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • 4 fette di pane casereccio
  • pepe nero macinato a piacere

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 6.3 g
Calo 1050 kJ / 251 kcal
Chất béo 10.4 g
Chất xơ 5.3 g
Carbohydrate 35.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả