Thiết bị & Phụ kiện
Brioches des Rois au praliné
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 5h 35 phút
16 parts
Nguyên liệu
-
110 g de lait et un peu pour la dorure
-
1 sachet de levure boulangère sèche (traditionnelle. 8 g env.)
-
550 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
2 œufs
-
110 g de sucre roux
-
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
110 g de beurre doux pommade et coupé en morceaux
-
1 c. à café sel fin
-
6 rochers au chocolat, type Rocher Suchard® coupés en trois
-
100 g de sucre perlé
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
5.6 g
Calo
1336.7 kJ /
316.8 kcal
Chất béo
12.4 g
Chất xơ
1.6 g
Carbohydrate
45.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Blog & co - Papilles On/Off Vol. I
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFraisier
15h
Paris-Brest
3h
Number cake 6
2h
Cheesecake aux speculoos
1h
Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires
1h 45 phút
Cupcake aux myrtilles
1h 55 phút
Tiramisu aux fraises
4h 30 phút
Charlotte au chocolat
6h 20 phút
Bavarois aux trois chocolats
15h
Gâteau qui pleure
2h 40 phút
Gâteau piñata surprise au chocolat
3h
Millionnaire shortbread
7h 40 phút