Galette à la crème d'amande
TM5 TM6

Galette à la crème d'amande

4.6 (270 đánh giá)

Nguyên liệu

La pâte feuilletée express

  • 200 g de beurre demi-sel, préalablement congelé en morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau froide

La crème d'amande

  • 100 g de sucre en poudre
  • 100 g d'amandes en poudre
  • 10 g de fécule de maïs
  • 10 g de sucre vanillé maison
  • 10 g rhum
  • 100 g beurre doux, mou
  • 1 œuf

Le montage et la finition

  • 1 œuf, battu à la fourchette
  • 2 pincées de sel

Dinh dưỡng
trên 1 part
Calo
2895 kJ / 696 kcal
Chất đạm
9.5 g
Carbohydrate
44.3 g
Chất béo
53 g
Chất xơ
3.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả