Thiết bị & Phụ kiện
Charlotte chocolat-coco
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 12h
10 parts
Nguyên liệu
Le sirop au rhum
-
200 g d'eau
-
100 g de sucre en poudre
-
½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
70 g de rhum
-
25 - 30 biscuits à la cuillère
La mousse au chocolat
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
3 œufs (blancs et jaunes séparés)
-
40 g de sucre en poudre
La mousse coco
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de lait de coco
-
40 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
30 g de noix de coco râpée
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
6 g
Calo
1555 kJ /
371.7 kcal
Chất béo
19.6 g
Chất xơ
2.1 g
Carbohydrate
37.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi N°7 Spécial chocolat
7 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé
1h 15min
Cornes de gazelle
1h
Crumble poires-chocolat
45min
Number cake 6
2h
Entremets aux pommes à la vanille
4h 40min
Gâteau crumble aux pommes
45min
Kouign-amann
4h
Number cake 10
2h 15min
Bavarois aux trois chocolats
15h
Cheesecake anglais au citron
13h 20min
Gâteau léger aux framboises
1h 40min
Tarte au fromage blanc et citron
7h 30min