Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tarte soufflée au citron

Tarte soufflée au citron
3.6 16 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 35 phút
8 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte sucrée
  • 75 g de sucre en poudre
  • 140 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour beurrer
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 25 g d'amandes en poudre
  • 250 g de farine de blé et un peu pour fariner
La crème citron
  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 150 g de sucre en poudre
  • le zeste d'un citron jaune
  • 125 g de jus de citron (2-3 citrons env.)
  • 4 œufs
  • 125 g de beurre doux coupé en morceaux
L'appareil à soufflé
  • le jus de 4 citrons jaunes
  • 15 g de fécule de maïs
  • 30 g de limoncello
  • 4 blancs d'œufs
  • 80 g d'eau
  • 240 g de sucre en poudre
Le montage
  • beurre doux pour le cercle

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 11 g
Calo 2916.4 kJ / 696.5 kcal
Chất béo 34.4 g
Chất xơ 2 g
Carbohydrate 84.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi N°7 C’est la saison 12 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saint-Honoré

4.0(20)

3h

Tarte au caramel à la crème vanillée

4.0(18)

4h 30 phút

Lunettes à la confiture

4.3(46)

2h 25 phút

Bavarois à l'abricot

4.6(90)

12h

Cake moelleux à la rhubarbe

4.3(43)

1h 40 phút

Cheesecake à la fraise

4.4(11)

13h 45 phút

Galette au beurre

4.4(88)

1h

Bavarois poire-chocolat

4.5(205)

14h 30 phút

Gâteau au caramel

4.6(111)

3h 50 phút

Beignets coco sénégalais

4.1(89)

1h 15 phút

Cornes de gazelle à la rose

4.3(23)

45 phút

Cheesecake à la framboise

4.5(174)

3h 30 phút

 Hiển thị tất cả