Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée
4.7 9 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 55 phút
2 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • unsalted butter
    60 g
  • pears Rocha, quartered, cored (approx. 1 pear)
    100 g
  • shallots halved
    50 g
  • fine sea salt
    2 ½ tsp
  • ground black pepper or to taste
    2 pinch
  • pork fillet
    500 g
  • water
    1000 g
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • floury potatoes cut in small pieces (1-2 cm)
    250 g
  • celeriac cut in small pieces (1-2 cm)
    250 g
  • double cream
    100 g
  • ground nutmeg
    1 pinch

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 62 g
Calo 3631.5 kJ / 868 kcal
Chất béo 55 g
Carbohydrate 32 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Table for Two 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw

4.7(41)

40 min

Lamb Korma

4.2(109)

4 godz.

Ham, Egg and Chips

4.1(11)

30 min

Meatballs in Tomato Sauce

4.2(15)

1 godz. 10 min

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

4.8(231)

1 godz. 5 min

Jalapeño Chicken Lettuce Wraps

4.3(3)

30 min

Mexican Stuffed Peppers

4.5(155)

45 min

Pork Vindaloo

4.4(86)

4 godz.

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

4.1(28)

30 min

Feijoada (Bean and Meat Stew)

4.8(17)

1 godz. 10 min

Pork Meatballs with Celeriac and Apple

4.6(33)

1 godz. 10 min

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

4.4(15)

3 godz. 50 min

 Hiển thị tất cả