Các phiên bản tương thích
Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 60 g unsalted butter
- 100 g pears, Rocha, quartered, cored (approx. 1 pear)
- 50 g shallots, halved
- 2 ½ tsp fine sea salt
- 2 pinch ground black pepper, or to taste
- 500 g pork fillet
- 1000 g water
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 250 g floury potatoes, cut in small pieces (1-2 cm)
- 250 g celeriac, cut in small pieces (1-2 cm)
- 100 g double cream
- 1 pinch ground nutmeg
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3631.5 kJ / 868 kcal
- Chất đạm
- 62 g
- Carbohydrate
- 32 g
- Chất béo
- 55 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảChicken with creamy vegetable sauce
50 min
Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti
1 godz.
Sausage and Bacon Casserole
50 min
Chilli Con Carne
35 min
Honeyed Chicken
25min
Chilli con carne
40 min
Marmalade-glazed Ham
1 Std. 50 Min
Beef Stroganoff
1 godz.
Coronation Chicken
30 min
Ham Hock Potato Bake
35 min
Baby-friendly Lamb Koftas with Rainbow Couscous
1 godz. 15 min
Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables
40 min