Thiết bị & Phụ kiện
Tartare de saumon avocat-concombre
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
500 g de saumon frais
-
20 g de gros sel
-
200 g de concombre coupé en morceaux
-
2 brins de persil frais équeutés
-
20 g d'échalote
-
20 g d'huile d'olive
-
1 avocat coupé en brunoise
-
30 g de jus de citron vert
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
brins d'aneth frais équeutés, pour la décoration
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
17.2 g
Calo
978 kJ /
214 kcal
Chất béo
15.5 g
Chất xơ
1.7 g
Carbohydrate
1.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Autour du saumon
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFoie gras au piment d'Espelette
72h
Foie gras de canard
72h
Foie gras d'oie à la truffe
72h
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 phút
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 phút
Foie gras farci aux figues
24h
Foie gras aux figues et à l'armagnac
13h 30 phút
Sapin de Noël apéro
1h
Foie-gras mi-cuit
50h
Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé
13h 30 phút
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2h 45 phút
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48h