![Tartare de saumon avocat-concombre Tartare de saumon avocat-concombre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8BEB474D-48F9-4A74-B722-133C90313B66/Derivates/E812505E-285D-4090-B189-22F4DFDD47E8.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 500 g de saumon frais
- 20 g de gros sel
- 200 g de concombre, coupé en morceaux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 20 g d'échalote
- 20 g d'huile d'olive
- 1 avocat, coupé en brunoise
- 30 g de jus de citron vert
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- brins d'aneth frais, équeutés, pour la décoration
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 978 kJ / 214 kcal
- Chất đạm
- 17.2 g
- Carbohydrate
- 1.5 g
- Chất béo
- 15.5 g
- Chất xơ
- 1.7 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBruschettas jambon fumé, tomate et basilic
15min
Pain de saumon et poireau
1 godz. 15 min
Terrine de poisson
1 godz.
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45min
Cake aux petits pois, lardons et comté
1 godz. 15 min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55min
Gaspacho concombre et pomme
10min
Pannacotta feta et coulis de poivron
2 Std. 40 Min
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20min
Avocado toast et œuf mollet
15min
Verrine aux trois poivrons
55min