Thiết bị & Phụ kiện
Velouté de potiron aux saint-jacques
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
800 g de chair de potiron coupée en morceaux
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
200 g de carottes coupées en tronçons
-
5 g gingembres frais
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
6 noix de saint-jacques avec corail
-
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
3 pincées de sel (không bắt buộc) à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre noir moulu (không bắt buộc) à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de beurre demi-sel
-
1 pincée de sel (không bắt buộc) à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre noir moulu (không bắt buộc) à ajuster en fonction des goûts
-
6 feuilles de persil frais
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
6.8 g
Calo
713 kJ /
171 kcal
Chất béo
10.8 g
Chất xơ
4.5 g
Carbohydrate
10 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Autour des st-jacques
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVelouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40 phút
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 phút
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24h
Velouté d'asperge
30 phút
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3h 10 phút
Velouté de poivron rouge
35 phút
Soupe au chou
45 phút
Gaspacho de tomate à la framboise
15 phút
Potage de pois cassés
50 phút
Gaspacho de courgette au pesto
35 phút
Gaspacho indien
2h
Bouillon indien à la pâte tandoori
1h 15 phút