Papillotes de lieu noir
TM6 TM5

Papillotes de lieu noir

4.4 (97 đánh giá)

Nguyên liệu

La crème ciboulette

  • 250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 10 g de vinaigre balsamique
  • 3 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Les papillotes et leur garniture

  • 300 g d'oignons, coupés en deux
  • 30 g de beurre demi-sel
  • 800 g de filets de poisson blanc, type lieu noir
  • 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g d'eau
  • 800 g de pommes de terre, coupées en morceaux

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2608 kJ / 621 kcal
Chất đạm
52.5 g
Carbohydrate
37.5 g
Chất béo
28 g
Chất xơ
5.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả