Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Papillotes de lieu noir

Papillotes de lieu noir
4.4 108 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La crème ciboulette
  • 250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 10 g de vinaigre balsamique
  • 3 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Les papillotes et leur garniture
  • 300 g d'oignons coupés en deux
  • 30 g de beurre demi-sel
  • 800 g de filets de poisson blanc type lieu noir
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g d'eau
  • 800 g de pommes de terre coupées en morceaux

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 52.5 g
Calo 2608 kJ / 621 kcal
Chất béo 28 g
Chất xơ 5.5 g
Carbohydrate 37.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Plats pour 4 à moins de 8 euros 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salade de poulpe sous-vide

4.7(17)

8h

Risotto à l'encre de seiche

4.5(46)

1h

Lotte à la provençale

4.6(277)

50 phút

Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine

4.7(70)

55 phút

Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue

4.7(91)

45 phút

Parmentier de carotte au poisson

4.4(170)

1h

Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya

4.7(23)

1h 30 phút

Fish and chips, sauce tartare

4.2(198)

1h 20 phút

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

4.2(209)

35 phút

Osso-buco de cabillaud

4.2(357)

45 phút

Risotto au saumon

4.3(403)

45 phút

Cocotte de saumon aux petits légumes

4.6(366)

55 phút

 Hiển thị tất cả