Thiết bị & Phụ kiện
Purée de topinambour au chocolat blanc
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
1000 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
400 g de topinambours épluchés et coupés en morceaux (2-3 cm)
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
30 g de beurre doux
-
40 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
1 filet d'huile d'olive pour la finition
-
4 brins de cerfeuil frais équeutés, pour la finition
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
3.8 g
Calo
1184 kJ /
285 kcal
Chất béo
19.5 g
Chất xơ
1.8 g
Carbohydrate
22.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Blanc scintillant
9 Công thức
Pháp
Pháp
Purées - déclinaison de saveurs
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGratin d'asperges à l'appenzeller
1h 10 phút
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1h 25 phút
Flan de patate douce aux épices
55 phút
Salsifis à la provençale
1h
Purée de pois mange-tout
35 phút
Bâtonnets de légumes
1h 10 phút
Riz turc
45 phút
Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge
1h 10 phút
Gratin de butternut express
50 phút
Cuisson du quinoa
30 phút
Boulgour oriental
15 phút
Salade de betteraves, feta et noix
15 phút