Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Œufs mollets à la dijonnaise

Œufs mollets à la dijonnaise
4.5 181 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 25 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 400 g d'eau
  • 6 œufs
  • 60 g d'échalotes coupées en deux (2-3 échalotes)
  • 100 g de vin blanc sec
  • 1 c. à soupe d'estragon frais ciselé
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 20 g de beurre doux détaillé en dés
  • 1 c. à soupe de moutarde forte
  • 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 6 brins de persil frais équeutés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 8.7 g
Calo 776 kJ / 192 kcal
Chất béo 15.5 g
Chất xơ 0.3 g
Carbohydrate 3.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Autour de l'œuf 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salade de courgette et pomme verte

4.7(261)

10 phút

Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)

4.3(28)

1h 50 phút

Salade de pois chiches, mozzarella et crème de poivron

4.7(25)

10 phút

Soupe froide de concombre au basilic

4.7(275)

10 phút

Salade méditerranéenne

4.6(38)

1h

Salade de courgette, riz et thon

4.5(157)

25 phút

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

4.5(74)

15 phút

Salade de lentilles aux poivrons

4.2(62)

40 phút

Carottes râpées à la marocaine

4.1(175)

10 phút

Salade de pommes de terre et hareng fumé

4.8(177)

55 phút

Salade de lentilles vertes

4.4(352)

45 phút

Salade de riz à la mexicaine

4.3(152)

45 phút

 Hiển thị tất cả