Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Œufs mollets à la dijonnaise

Œufs mollets à la dijonnaise
4.5 181 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 25 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 400 g d'eau
  • 6 œufs
  • 60 g d'échalotes coupées en deux (2-3 échalotes)
  • 100 g de vin blanc sec
  • 1 c. à soupe d'estragon frais ciselé
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 20 g de beurre doux détaillé en dés
  • 1 c. à soupe de moutarde forte
  • 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 6 brins de persil frais équeutés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 8.7 g
Calo 776 kJ / 192 kcal
Chất béo 15.5 g
Chất xơ 0.3 g
Carbohydrate 3.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Autour de l'œuf 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Coleslaw aux crevettes

4.3(81)

10min

Bâtonnets de brocoli au cheddar

4.4(19)

55min

Terrine de campagne

4.5(23)

4h 30min

Tartinade de fromage à l'italienne

4.8(34)

4h 10min

Salade au bacon et à la pomme

4.6(54)

20min

Salade de quinoa aux maquereaux et à l'orange

4.5(37)

30min

Œuf cocotte à l'oseille

4.6(34)

40min

Harengs marinés, pommes à l'huile

4.3(14)

12h

Salade d'œufs pochés

4.4(23)

40min

Kimbap aux légumes et bœuf sucré-salé jangjorim

4.3(3)

1h 40min

Betteraves marinées aux framboises

4.6(48)

1h 35min

Fraîcheur céréalière

4.5(4)

1h

 Hiển thị tất cả