Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 300 g d'eau
- 500 g de topinambours, épluchés et coupés en deux
- 130 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- 4 jaunes d'œufs
- 10 g de beurre doux, pour les moules
- 6 blancs d'œufs
- 100 g de gruyère râpé
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1113 kJ / 268 kcal
- Chất đạm
- 12.7 g
- Carbohydrate
- 14.2 g
- Chất béo
- 17.3 g
- Chất xơ
- 1.3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảLentilles corail et quinoa au curry
25min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45min
Carottes Vichy
35min
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45min
Cuisson du quinoa
30min
Dhal de lentilles corail
40min
Couscous et poivrons vapeur
35min
Ratatouille
40min
Dahl de pois cassés
1h 55 min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 Std. 25 Min
Gratin de courgette
1 Std. 20 Min
Gratin de potimarron et pomme de terre
1 Std. 20 Min