Thiết bị & Phụ kiện
Pain au beurre
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
10 parts
Nguyên liệu
La pâte à brioche
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
50 g d'eau
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
650 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
4 œufs
-
120 g de lait concentré non sucré
La dorure
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe de lait
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
0 mg
Chất đạm
11 g
Calo
1847.7 kJ /
445.3 kcal
Chất béo
21.2 g
Chất xơ
2.4 g
Chất béo bão hòa
0 g
Carbohydrate
50.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTarte cookie au chocolat
5h 10 phút
Number cake 10
2h 15 phút
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
3h 50 phút
Cheesecake anglais au citron
13h 20 phút
Tarte poire-chocolat
55 phút
Tarte aux fruits de la Passion et au citron
3h 40 phút
Charlotte chocolat-coco
12h
Cheesecake au caramel au beurre salé
12h
Gâteau au chocolat, glaçage rocher
1h 15 phút
Bavarois à l'abricot
12h
Roulé à la pâte à tartiner
25 phút
Cornes de gazelle à la rose
45 phút