Thiết bị & Phụ kiện
Pain au beurre
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
10 parts
Nguyên liệu
La pâte à brioche
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
50 g d'eau
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
650 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
4 œufs
-
120 g de lait concentré non sucré
La dorure
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe de lait
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
0 mg
Chất đạm
11 g
Calo
1847.7 kJ /
445.3 kcal
Chất béo
21.2 g
Chất xơ
2.4 g
Chất béo bão hòa
0 g
Carbohydrate
50.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPetits bonshommes aux épices
1h
Les croustouilles
20 phút
Bûche glacée tiramisu
8h 25 phút
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8h
Bûchette framboise et chocolat blanc
16h
Gâteau mousse au praliné
13h
Bûche de Noël à la crème de marrons
1h 45 phút
Bûche roulée vanille-chocolat
2h
Bûche aux framboises
2h 10 phút
Sablés cœur noisette-chocolat
1h 35 phút
Trianon
3h
Number Cake Sucré "TM7"
1h 30 phút