Thiết bị & Phụ kiện
Pain au beurre
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
10 parts
Nguyên liệu
La pâte à brioche
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
50 g d'eau
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
650 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
4 œufs
-
120 g de lait concentré non sucré
La dorure
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe de lait
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
0 mg
Chất đạm
11 g
Calo
1847.7 kJ /
445.3 kcal
Chất béo
21.2 g
Chất xơ
2.4 g
Chất béo bão hòa
0 g
Carbohydrate
50.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDonuts avec glaçage
2h
Gaufres liégeoises
2h
Pancakes moelleux
25 phút
Cookies au chocolat au lait et aux noix de pécan
1h 10 phút
Lunettes à la confiture d’abricots
1h 40 phút
Tarte fine aux pommes
2h 25 phút
Tartelettes crumble pistache et framboise
2h 30 phút
Gaufres sans levure et sans repos
25 phút
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
2h 20 phút
Gaufres aux pépites de chocolat
35 phút
Muffins à la banane, cœur de pâte à tartiner
45 phút
Gland à la pistache
1h 30 phút