Pain au beurre
TM6 TM5 TM31

Pain au beurre

4.6 (228 đánh giá)

Nguyên liệu

La pâte à brioche

  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 50 g d'eau
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 200 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
  • 650 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 4 œufs
  • 120 g de lait concentré non sucré

La dorure

  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe de lait
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille

Dinh dưỡng
trên 1 part
Calo
1847.7 kJ / 445.3 kcal
Chất đạm
11 g
Carbohydrate
50.3 g
Chất béo
21.2 g
Chất béo bão hòa
0 g
Chất xơ
2.4 g
Natri
0 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả