Thiết bị & Phụ kiện
Brioche roulée comme une galette des Rois
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 50 phút
12 parts
Nguyên liệu
-
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
100 g de lait
-
4 œufs (dont 1 battu)
-
50 g de sucre en poudre
-
30 g d'eau de fleur d'oranger
-
170 g de beurre demi-sel en morceaux
-
100 g de fruits confits variés, en petits morceaux
-
20 g de rhum
-
80 g de sucre en grains
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
6.3 g
Calo
1329.3 kJ /
316.7 kcal
Chất béo
14.3 g
Chất xơ
1.3 g
Carbohydrate
39.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé
1h 15 phút
Cornes de gazelle
1h
Crumble poires-chocolat
45 phút
Number cake 6
2h
Entremets aux pommes à la vanille
4h 40 phút
Gâteau crumble aux pommes
45 phút
Kouign-amann
4h
Number cake 10
2h 15 phút
Bavarois aux trois chocolats
15h
Cheesecake anglais au citron
13h 20 phút
Gâteau léger aux framboises
1h 40 phút
Tarte au fromage blanc et citron
7h 30 phút