Thiết bị & Phụ kiện
Brioche roulée comme une galette des Rois
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 50 phút
12 parts
Nguyên liệu
-
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
100 g de lait
-
4 œufs (dont 1 battu)
-
50 g de sucre en poudre
-
30 g d'eau de fleur d'oranger
-
170 g de beurre demi-sel en morceaux
-
100 g de fruits confits variés, en petits morceaux
-
20 g de rhum
-
80 g de sucre en grains
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
6.3 g
Calo
1329.3 kJ /
316.7 kcal
Chất béo
14.3 g
Chất xơ
1.3 g
Carbohydrate
39.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGâteau qui pleure
2 h 40 min
Muffins aux trois chocolats
50 min
Tiramisu aux fraises
4 h 30 min
Paris-Brest
3 h
Bavarois poire-chocolat
14 h 30 min
Banoffee pie
3 h 30 min
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2 h 45 min
Tarte au libouli
2 h 45 min
Number Cake Salé "TM7"
1 h 30 min
Flan pâtissier à la vanille
3 h 30 min
Charlotte aux fraises
3 h 35 min
Cake au citron vert
1 h