Brioche roulée comme une galette des Rois

Brioche roulée comme une galette des Rois

4.7 280 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 50 phút
12 parts

Nguyên liệu

  • 400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 100 g de lait
  • 4 œufs (dont 1 battu)
  • 50 g de sucre en poudre
  • 30 g d'eau de fleur d'oranger
  • 170 g de beurre demi-sel en morceaux
  • 100 g de fruits confits variés, en petits morceaux
  • 20 g de rhum
  • 80 g de sucre en grains

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 6.3 g
Calo 1329.3 kJ / 316.7 kcal
Chất béo 14.3 g
Chất xơ 1.3 g
Carbohydrate 39.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả