Thiết bị & Phụ kiện
Couronne feuilletée à la frangipane
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
6 parts
Nguyên liệu
La crème frangipane
-
250 g de lait
-
4 œufs
-
30 g de fécule de maïs et un peu pour le sucre glace
-
150 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
100 g de beurre doux coupé en morceaux
-
150 g d'amandes en poudre
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
1 c. à café de sel
-
1 œuf battu avec 1 pincée de sel
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
12.7 g
Calo
3038.2 kJ /
732.2 kcal
Chất béo
60.2 g
Chất xơ
3.8 g
Carbohydrate
35.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi N°6 Au quotidien
12 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPancakes aux pommes
40 phút
Biscuits des petits écoliers
3h 50 phút
Biscuits granola
2h 40 phút
Gâteau aux noisettes
55 phút
Cannelloni de crêpe à l'orange
45 phút
Cookies au chocolat au lait et aux noix de pécan
1h 10 phút
Tarte aux mirabelles
50 phút
Pièges aux speculoos
3h 15 phút
Marquise au chocolat, crème anglaise
6h 35 phút
Cheesecake chocolat blanc-noix de coco
55 phút
Fondant baulois aux pépites de caramel
8h
Merveilleux
3h