Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Couronne feuilletée à la frangipane

Couronne feuilletée à la frangipane
4.3 9 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
6 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La crème frangipane
  • 250 g de lait
  • 4 œufs
  • 30 g de fécule de maïs et un peu pour le sucre glace
  • 150 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de fécule de maïs
  • 100 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 150 g d'amandes en poudre
La pâte feuilletée
  • 200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau froide
  • 1 c. à café de sel
  • 1 œuf battu avec 1 pincée de sel

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 12.7 g
Calo 3038.2 kJ / 732.2 kcal
Chất béo 60.2 g
Chất xơ 3.8 g
Carbohydrate 35.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi N°6 Au quotidien 12 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Navettes à la fleur d'oranger

4.3(43)

1u. 35min

Gâteau battu

4.7(120)

3u.

Bouchées caramel-chocolat

4.3(263)

4u. 45min

Mini éclairs aux fraises Tagada

4.1(18)

24u.

Masque de carnaval

4.3(14)

1u. 45min

Fraisier

4.6(184)

15u.

Entremets aux pommes à la vanille

4.2(96)

4u. 40min

Crumble poires, caramel et petits-beurre

4.7(96)

45min

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

4.8(8)

55min

Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires

4.6(98)

1u. 45min

Choux chantilly au clou de girofle

4.5(11)

1u. 25min

Tarte entremets chocolat et noisette

4.8(22)

18u. 30min

 Hiển thị tất cả