Carrot cake

4.7 550 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

8 parts

Nguyên liệu

La pâte

50 g de beurre noisette (voir "Conseil(s)"), et un peu pour le moule
100 g de farine de blé et un peu pour le moule
50 g de noix de pécan
50 g de noisettes
250 g de carottes coupées en tronçons
100 g d'huile de tournesol
100 g de jus d'orange maison
150 g de sucre roux type vergeoise ou rapadura
4 œufs
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
100 g de fécule de maïs
50 g de farine d'épeautre
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de quatre-épices
1 c. à café de gingembre en poudre
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café de bicarbonate de sodium
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Le glaçage

100 g de sucre en poudre
50 g de beurre doux mou
200 g de fromage frais type Philadelphia ou St Môret
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
15 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
20 g de graines variées
50 g d'abricots secs dénoyautés détaillés en dés (0,5 cm env.)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 11.5 g

Calo 2945 kJ / 706 kcal

Chất béo 43.5 g

Chất xơ 4.3 g

Carbohydrate 66 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Autour de la carotte 10 Công thức
Pháp

Desserts et gourmandises d'automne 8 Công thức
Pháp

Desserts faciles 53 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mud cake

2h 30 phút

Tarte cookie au chocolat

5h 10 phút

Gâteau piñata surprise au chocolat

3h

Paris-Brest

3h

Baba au rhum

3h

Merveilleux

3h

Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé

3h 35 phút

Fenetra de Toulouse

1h 30 phút

Opéra

24h

Casse-dents aux amandes

35 phút

Clafoutis aux cerises

Không có đánh giá

Cannelés bordelais

13h 30 phút

Hiển thị tất cả