Carrot cake

4.8 542 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

8 parts

Nguyên liệu

La pâte

50 g de beurre noisette (voir "Conseil(s)"), et un peu pour le moule
100 g de farine de blé et un peu pour le moule
50 g de noix de pécan
50 g de noisettes
250 g de carottes coupées en tronçons
100 g d'huile de tournesol
100 g de jus d'orange maison
150 g de sucre roux type vergeoise ou rapadura
4 œufs
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
100 g de fécule de maïs
50 g de farine d'épeautre
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de quatre-épices
1 c. à café de gingembre en poudre
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café de bicarbonate de sodium
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Le glaçage

100 g de sucre en poudre
50 g de beurre doux mou
200 g de fromage frais type Philadelphia ou St Môret
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
15 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
20 g de graines variées
50 g d'abricots secs dénoyautés détaillés en dés (0,5 cm env.)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 11.5 g

Calo 2945 kJ / 706 kcal

Chất béo 43.5 g

Chất xơ 4.3 g

Carbohydrate 66 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Autour de la carotte 10 Công thức
Pháp

Desserts et gourmandises d'automne 8 Công thức
Pháp

Desserts faciles 53 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pancakes légers aux myrtilles

1h 15 phút

Clafoutis léger à la rhubarbe

1h

Baklava doré

25h 25 phút

Crumble aux prunes

40 phút

Opéra

24h

Pasteras aux pommes

25 phút

Gâteau au miel Kasutera (Castella)

1h 45 phút

Tartelettes pistache-framboise

50 phút

Tartelette aux fruits rouges

1h

Biscuits croustillants aux noisettes

30 phút

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3h 15 phút

Churros

1h

Hiển thị tất cả