Carrot cake

4.8 562 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

8 parts

Nguyên liệu

La pâte

50 g de beurre noisette (voir "Conseil(s)"), et un peu pour le moule
100 g de farine de blé et un peu pour le moule
50 g de noix de pécan
50 g de noisettes
250 g de carottes coupées en tronçons
100 g d'huile de tournesol
100 g de jus d'orange maison
150 g de sucre roux type vergeoise ou rapadura
4 œufs
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
100 g de fécule de maïs
50 g de farine d'épeautre
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de quatre-épices
1 c. à café de gingembre en poudre
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café de bicarbonate de sodium
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Le glaçage

100 g de sucre en poudre
50 g de beurre doux mou
200 g de fromage frais type Philadelphia ou St Môret
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
15 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
20 g de graines variées
50 g d'abricots secs dénoyautés détaillés en dés (0,5 cm env.)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 11.5 g

Calo 2945 kJ / 706 kcal

Chất béo 43.5 g

Chất xơ 4.3 g

Carbohydrate 66 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Autour de la carotte 10 Công thức
Pháp

Desserts et gourmandises d'automne 8 Công thức
Pháp

Desserts faciles 53 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Fraisier

15h

Paris-Brest

3h

Number cake 6

2h

Cheesecake aux speculoos

1h

Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires

1h 45 phút

Cupcake aux myrtilles

1h 55 phút

Tiramisu aux fraises

4h 30 phút

Charlotte au chocolat

6h 20 phút

Bavarois aux trois chocolats

15h

Gâteau qui pleure

2h 40 phút

Gâteau piñata surprise au chocolat

3h

Millionnaire shortbread

7h 40 phút

Hiển thị tất cả