Roulé au chocolat

Roulé au chocolat

4.4 147 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 parts

Nguyên liệu

La ganache au chocolat
  • 150 g de chocolat noir détaillé en morceaux (voir "Conseil(s)")
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Le biscuit roulé
  • 3 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 110 g de sucre en poudre
  • 120 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 100 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 50 g de sucre glace maison

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 7 g
Calo 2043 kJ / 490 kcal
Chất béo 33.1 g
Chất xơ 2.4 g
Carbohydrate 36.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả