Thiết bị & Phụ kiện
Roulé au chocolat
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 parts
Nguyên liệu
La ganache au chocolat
-
150 g de chocolat noir détaillé en morceaux (voir "Conseil(s)")
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Le biscuit roulé
-
3 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
110 g de sucre en poudre
-
120 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
100 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
50 g de sucre glace maison
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
7 g
Calo
2043 kJ /
490 kcal
Chất béo
33.1 g
Chất xơ
2.4 g
Carbohydrate
36.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Desserts faciles
53 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPancakes légers aux myrtilles
1h 15 phút
Clafoutis léger à la rhubarbe
1h
Baklava doré
25h 25 phút
Crumble aux prunes
40 phút
Opéra
24h
Pasteras aux pommes
25 phút
Gâteau au miel Kasutera (Castella)
1h 45 phút
Tartelettes pistache-framboise
50 phút
Tartelette aux fruits rouges
1h
Biscuits croustillants aux noisettes
30 phút
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3h 15 phút
Churros
1h