Thiết bị & Phụ kiện
Roulé au chocolat
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 parts
Nguyên liệu
La ganache au chocolat
-
150 g de chocolat noir détaillé en morceaux (voir "Conseil(s)")
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Le biscuit roulé
-
3 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
110 g de sucre en poudre
-
120 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
100 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
50 g de sucre glace maison
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
7 g
Calo
2043 kJ /
490 kcal
Chất béo
33.1 g
Chất xơ
2.4 g
Carbohydrate
36.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Desserts faciles
53 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảNid de Pâques
1h 45 min.
Mi-cuit au chocolat
45 min.
Tarte aux pommes bouquet de roses
4h 30 min.
Beignets orientaux
1h 30 min.
Cupcakes à la violette
1h 50 min.
Gâteau pomme de terre-chocolat
1h 10 min.
Ramequin cake vanille, ananas et caramel
55 min.
Gianduja maison
4h 25 min.
Cupcakes rouge
1h
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5h
Biscuits des petits écoliers
3h 50 min.
Berawecka d'Alsace
3h