Kouign-amann

Kouign-amann

4.7 63 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
10 parts

Nguyên liệu

La détrempe (à faire la veille ou au moins 1 heure à l'avance)
  • de lait
    180 g
  • de levure boulangère fraîche
    10 g
  • de farine de blé et un peu pour fariner
    300 g
  • de sucre en poudre
    30 g
Le tourage
  • de beurre demi-sel et un peu pour le moule
    200 g
  • de sucre en poudre et un peu pour le moule
    200 g

Dinh dưỡng trên 1 part

Calo 351.9 kcal / 1478.1 kJ
Chất đạm 3.8 g
Chất béo 17 g
Carbohydrate 45.4 g
Chất xơ 1.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả