Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Kouign-amann

Kouign-amann
4.6 68 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
10 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La détrempe (à faire la veille ou au moins 1 heure à l'avance)
  • 180 g de lait
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 300 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 30 g de sucre en poudre
Le tourage
  • 200 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
  • 200 g de sucre en poudre et un peu pour le moule

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 3.8 g
Calo 1478.1 kJ / 351.9 kcal
Chất béo 17 g
Chất xơ 1.1 g
Carbohydrate 45.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Balade bretonne 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Nid de Pâques

4.3(91)

1h 45 phút

Gâteau de Pâques

4.3(131)

1h 50 phút

Gâteau écailles de poisson

4.3(8)

1h 20 phút

Tartelette au chocolat praliné

4.5(27)

2h 30 phút

Biscuits poisson d'avril

4.1(35)

55 phút

Opéra

4.7(140)

24h

Marquise au chocolat, crème anglaise

4.5(68)

6h 35 phút

Tarte pascale aux fruits rouges

4.2(55)

1h 25 phút

Trianon

4.1(685)

3h

Œufs de Pâques chocolat-menthe

5.0(4)

13h

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

4.5(78)

14h

Macarons lapins de Pâques

3.9(9)

48h

 Hiển thị tất cả