Thiết bị & Phụ kiện
Religieuses au café
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
La crème au café
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de lait
-
2 c. à café de café instantané
-
2 œufs
-
20 g de fécule de maïs
-
80 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
2 c. à café de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
Le glaçage au café
-
150 g de sucre en poudre
-
30 g de fécule de maïs
-
2 c. à café de café instantané
-
1 blanc d'œuf
-
1 c. à café de jus de citron
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
11.3 g
Calo
2390 kJ /
571 kcal
Chất béo
29.8 g
Chất xơ
1.3 g
Carbohydrate
64 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Desserts au café
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCroustillants à la noisette
45 phút
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2h 30 phút
Number cake 6
2h
Tartelettes au citron meringuées
14h 15 phút
Charlotte mangue-Passion
5h
Bavarois aux fraises
6h 25 phút
Tartelettes à la bergamote
3h 40 phút
Oreillettes au citron et à l'orange
1h 30 phút
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
3h 50 phút
Layer cake au lemon curd
5h
Gâteau tout chocolat
5h 45 phút
Gâteau magique aux framboises
3h 15 phút