Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Religieuses au café

Religieuses au café
3.2 13 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La crème au café
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 200 g de lait
  • 2 c. à café de café instantané
  • 2 œufs
  • 20 g de fécule de maïs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
La pâte à choux
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 2 c. à café de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
Le glaçage au café
  • 150 g de sucre en poudre
  • 30 g de fécule de maïs
  • 2 c. à café de café instantané
  • 1 blanc d'œuf
  • 1 c. à café de jus de citron

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 11.3 g
Calo 2390 kJ / 571 kcal
Chất béo 29.8 g
Chất xơ 1.3 g
Carbohydrate 64 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Desserts au café 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gâteau nantais d'Eric Guérin

4.4(126)

2h

Fondant baulois aux pépites de caramel

4.4(43)

8h

Tarte au chocolat, pâte à la farine de sarrasin

4.6(24)

3h 40 phút

Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel

4.4(9)

2h

Minicannelés au chocolat

4.3(34)

13h

Pets-de-nonne

4.1(91)

35 phút

Coulant aux chocolats noir et au lait, insert au chocolat blanc

4.7(15)

2h 45 phút

Tarte aux mirabelles

4.6(147)

50 phút

Framboisier

4.0(11)

1h

Choux craquelins au gianduja

4.7(48)

17h

Cannelloni de crêpe à l'orange

4.7(10)

45 phút

Strudel à la pomme

4.5(17)

1h 45 phút

 Hiển thị tất cả