Thiết bị & Phụ kiện
Tarte chocolat café
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
8 parts
Nguyên liệu
La pâte sucrée au chocolat
-
80 g de sucre en poudre
-
120 g de beurre et un peu pour le moule
-
25 g d'amandes en poudre
-
1 pincée de sel
-
1 œuf
-
farine de blé pour le moule
-
180 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
20 g de cacao en poudre
L'émulsion chocolat café
-
20 g de café en grains
-
200 g de lait
-
300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1 étoile de badiane
-
½ c. à café de cannelle en poudre
-
60 g de sucre en poudre
-
4 jaunes d'œufs
-
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
10.4 g
Calo
2539 kJ /
609.8 kcal
Chất béo
42 g
Chất xơ
4.9 g
Carbohydrate
45.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Desserts au café
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCroustillants à la noisette
45 phút
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2h 30 phút
Number cake 6
2h
Tartelettes au citron meringuées
14h 15 phút
Charlotte mangue-Passion
5h
Bavarois aux fraises
6h 25 phút
Tartelettes à la bergamote
3h 40 phút
Oreillettes au citron et à l'orange
1h 30 phút
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
3h 50 phút
Layer cake au lemon curd
5h
Gâteau tout chocolat
5h 45 phút
Gâteau magique aux framboises
3h 15 phút