Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tapenade Baked Chicken and Mashed Potatoes with Caramelised Onions

Tapenade Baked Chicken and Mashed Potatoes with Caramelised Onions
4.4 5 đánh giá
chuẩn bị 1h 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Tapenade
  • garlic clove
    1
  • pitted black olives
    120 g
  • pickled capers
    30 g
  • freshly squeezed lemon juice
    5 g
  • tinned anchovy fillets preserved in salt, rinsed with water to remove salt
    2
  • fresh thyme leaves only
    1 sprig
    1 tsp dried thyme
  • fine sea salt
    1 pinch
  • ground black pepper to taste
    1 - 2 pinches
  • olive oil
    30 g
Chicken Filling
  • garlic cloves
    2
  • fresh rosemary leaves only, to taste
    2 - 3 sprigs
  • lemon small, quartered
    1
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Chicken Assembly
  • chicken whole, without giblets (approx. 1200-1500 g)
    1
  • fine sea salt for seasoning
  • ground black pepper for seasoning
  • hot paprika for seasoning
  • chicken stock
    200 g
  • floury potatoes
    1400 g
Mashed Potatoes
  • onions quartered
    300 g
  • olive oil
    15 g
  • unsalted butter diced
    20 g
  • liquid caramel
    20 g
  • meat stock cube (for 0.5 l) crumbled
    ½
    ½ tsp meat stock paste, homemade
  • milk
    350 g
  • fine sea salt
    1 tsp

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 45 g
Calo 2731 kJ / 653 kcal
Chất béo 35 g
Chất xơ 4.7 g
Carbohydrate 35 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Baked Chicken 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chicken Nuggets and Chips

4.3(22)

1h 15 phút

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

4.1(92)

2h 30 phút

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

4.4(64)

40 phút

Chorizo and Chicken Burgers

4.4(85)

20 phút

Green Curry Chicken

4.6(86)

55 phút

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4.9(14)

4h 55 phút

Pasta with Chicken, Mushrooms and Green Beans

4.4(68)

40 phút

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

4.7(82)

1h

Herby Steaks with French Potato Salad

4.3(23)

45 phút

Quick Thai Chicken Curry

4.2(187)

40 phút

Chicken in Red Pepper Sauce with Courgette and Feta Couscous

4.3(74)

55 phút

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

4.2(22)

2h 10 phút

 Hiển thị tất cả