Thiết bị & Phụ kiện
Roscón trenzado de brioche con avellanas
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
12 raciones
Nguyên liệu
-
80 g de avellanas crudas sin piel
-
100 g de azúcar
-
6 tiras de piel de limón
-
8 tiras de piel de naranja
-
120 g de leche
-
25 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
4 huevos
-
30 g de agua de azahar30 g de ron
-
500 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
5 g de sal
-
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos de 2 cm
-
2 cucharadas de azúcar perla
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
8.28 g
Calo
1394 kJ /
333 kcal
Chất béo
15.53 g
Chất xơ
2.13 g
Carbohydrate
40.18 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảNapolitanas de chocolate
6h 30 phút
Pan integral con cerveza negra y dátiles
2h 40 phút
Pan integral al vapor
2h
Croissant de masa brioche hojaldrada
6h 40 phút
Pan chino
1h 15 phút
Pan gallego con masa madre
15h 30 phút
Cinnamon rolls de calabaza
2h 15 phút
Kugelhopf alsaciano
4h
Pan de aceitunas con masa madre
17h 45 phút
Pan de Viena
45 phút
Bagels con jamón y tomate
1h 10 phút
Pan camembert
2h 30 phút