Casi el doble de recetas que una colección tradicional, porque todas las ideas para inspirarte nos parecen pocas y porque hay pocas ocasiones mejores que celebrar una blanca Navidad con amigos y familia.
Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort
45 phút
Crema thai de langostinos y coco
30 phút
Tiradito de lubina
15 phút
Turrón de camembert con frutos secos
2h 15 phút
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1h 5 phút
Bacalao confitado con alioli de ajo negro
30 phút
Lomo de cerdo relleno con guarnición de endibias y tirabeques
3h 30 phút
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 phút
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30 phút
Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate
3h 30 phút
Guarnición de verduras con hierbas provenzales
1h
Verduras baby en escabeche de tomate
1h
Strogonoff de shiitake
30 phút
Brazo de gitano nevado con frambuesas
25h 40 phút
Amaretti
1h 20 phút
Mousse de crema de orujo
2h
Bundt cake de chocolate
2h
Trufas de naranja
15h 15 phút
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3h
Bolas de frutas secas con chocolate y palomitas
40 phút
