Thiết bị & Phụ kiện
Cartocci e viennesi siciliani
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h 15 phút
20 pezzi
Nguyên liệu
Impasto
-
250 g di latte
-
½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 12 g)
-
50 g zucchero
-
50 g di burro
-
1 uovo
-
500 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
1 bustina di vaniglia in polvere
Crema
-
90 g zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
75 g di farina tipo 00
-
500 g di latte
-
1 uovo
-
1 tuorlo
-
30 g di cacao amaro in polvere
Terminare la preparazione
-
olio per frittura
-
zucchero q.b.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
5 g
Calo
1289 kJ /
308 kcal
Chất béo
20 g
Chất xơ
0.6 g
Carbohydrate
29 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Colazione siciliana
10 Công thức
Ý
Ý
Giro d'Italia
85 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBiscotti alle mandorle (senza glutine)
30 phút
Brownies cioccolato e pistacchi
45 phút
Delizia al cioccolato
40 phút
Chiffon cake alla vaniglia
1h 30 phút
Biscottini di latte e farina di riso al cioccolato
1h 25 phút
Torta Sacher
3h 30 phút
Torta Babà napoletana
8h
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2h 30 phút
Chiffon cake bicolore
1h 30 phút
Crostata di ricotta e mirtilli
55 phút
Mini muffin con frosting al mascarpone
1h
Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio
1h