Thiết bị & Phụ kiện
Ham croquettes with fast béchamel sauce
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 9h 15 phút
50 pieces
Nguyên liệu
-
Serrano ham150 g
-
eggs hard-boiled2
-
extra virgin olive oil plus extra for frying50 g
-
butter100 g
-
onion30 g
-
flour170 g
-
milk full-fat, room temperature800 g
-
nutmeg, ground1 pinch
-
black pepper, freshly ground1 pinch
-
salt (adjust to taste)2 pinches
-
eggs2
-
breadcrumbs200 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Chất đạm
2.64 g
Calo
367 kJ /
88 kcal
Chất béo
6.07 g
Carbohydrate
5.64 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Mediterranean Cuisine
67 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTuna Pate
4h 55min
Mini Shrimp Omelettes
35min
Mini Green Shakshukas
45min
Russian beetroot salad
1h 10min
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50min
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35min
Pink Barley Tabbouleh with Pistachios
40min
Vegetable potato salad with chicken
1h 15min
Chicken galantine with dill yoghurt
3h 25min
Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks
45min
Spelt and chicken salad
1h 15min
Sicilian Prawn Salad
40min