Thiết bị & Phụ kiện
Langoustines sauce au whisky
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
1 échalote coupée en deux
-
1 gousse d'ail
-
80 - 100 g de carottes coupées en morceaux
-
20 g d'huile d'olive
-
36 langoustines (têtes et queues)
-
2 tomates coupées en quatre
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
1 branche de persil plat frais
-
25 g de vin blanc sec
-
30 g de whisky
-
200 g d'eau
-
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
21 g
Calo
785 kJ /
187 kcal
Chất béo
8 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Coquillages et crustacés
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMoules marinières
30 phút
Acras de morue
24h
Moules à l'espagnole
50 phút
Moules au roquefort
40 phút
Moules à la crème et au vin blanc
45 phút
Chou chinois aux crevettes
40 phút
Mijoté de crevettes aux haricots rouges
1h 20 phút
Moules à la sauce chorizo
1h
Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur
1h
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 phút
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1h 30 phút
Couscous de poissons et de fruits de mer au safran
1h 25 phút