Thiết bị & Phụ kiện
Langoustines sauce au whisky
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
1 échalote coupée en deux
-
1 gousse d'ail
-
80 - 100 g de carottes coupées en morceaux
-
20 g d'huile d'olive
-
36 langoustines (têtes et queues)
-
2 tomates coupées en quatre
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
1 branche de persil plat frais
-
25 g de vin blanc sec
-
30 g de whisky
-
200 g d'eau
-
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
21 g
Calo
785 kJ /
187 kcal
Chất béo
8 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Coquillages et crustacés
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSaumon à l'orange et couscous de brocoli
35 phút
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 phút
Acras de morue
24h
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35 phút
Lotte vapeur façon tajine
1h 45 phút
Moules au citron
40 phút
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 phút
Moules marinières
30 phút
Risotto aux moules et chorizo
50 phút
Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate
50 phút
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1h
Encornets à la provençale
55 phút