Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Curry vert de cabillaud

Curry vert de cabillaud
4.5 82 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2 c. à café de pâte de curry vert (20-25 g), à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de lait de coco
  • ½ cube de bouillon de volaille
  • 200 g d'eau
  • 2 feuilles de kaffir fraîches ou surgelées
  • 1 petit piment rouge frais
  • 1 tige de citronnelle fraîche coupée en tronçons
  • 10 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 1 c. à soupe de sauce d'huître
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 300 g d'aubergines thaïes
    200 g d'aubergines
  • 100 g de brocoli détaillé en bouquets
  • 100 g de pois mange-tout
  • 400 g de filets de cabillaud détaillé en cubes (4 cm)
  • 2 branches de basilic thaï frais ciselées
  • 1 bouquet de coriandre fraîche ciselé

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 24 g
Calo 1839 kJ / 439 kcal
Chất béo 28 g
Chất xơ 5 g
Carbohydrate 21.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Envol vers l'Asie vol. II 17 Công thức
Pháp
Escapade Thaïlande 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Terrine aux deux poissons

4.5(140)

1 godz.

Spaghetti aux anchois et aux pignons

4.8(5)

50 min

Tartare de thon et gaspacho

4.7(99)

20 min

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

4.3(304)

35 min

Lotte à la provençale

4.3(22)

50 min

Poke bowl complet thon, avocat

4.4(10)

50 min

Sardines à la marocaine

4.1(84)

25 min

Ragoût de poulpe méditerranéen

4.4(63)

1 godz. 35 min

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

4.7(39)

1 godz. 20 min

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

4.8(5)

1 godz.

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

4.3(10)

2 godz.

Lotte vapeur façon tajine

4.7(182)

1 godz. 45 min

 Hiển thị tất cả