Curry vert de cabillaud

Curry vert de cabillaud

4.5 82 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 50 phút

4 portions

Nguyên liệu

2 c. à café de pâte de curry vert (20-25 g), à ajuster en fonction des goûts
400 g de lait de coco
½ cube de bouillon de volaille
200 g d'eau
2 feuilles de kaffir fraîches ou surgelées
1 petit piment rouge frais
1 tige de citronnelle fraîche coupée en tronçons
10 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 c. à soupe de sauce d'huître
1 c. à soupe de sucre en poudre
300 g d'aubergines thaïes

200 g d'aubergines
100 g de brocoli détaillé en bouquets
100 g de pois mange-tout
400 g de filets de cabillaud détaillé en cubes (4 cm)
2 branches de basilic thaï frais ciselées
1 bouquet de coriandre fraîche ciselé

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 24 g

Calo 1839 kJ / 439 kcal

Chất béo 28 g

Chất xơ 5 g

Carbohydrate 21.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Envol vers l'Asie vol. II 17 Công thức
Pháp

Escapade Thaïlande 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lasagne au saumon et poivron

1h 10 phút

Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil

40 phút

Couscous de poissons et de fruits de mer au safran

1h 25 phút

Filets de colin, carottes, beurre aux fanes

30 phút

Crevettes sautées au porto

30 phút

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

45 phút

Moules à l'espagnole

50 phút

Saumon et avocat sauce teriyaki

1h 15 phút

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

45 phút

Curry de crevettes et courgettes

45 phút

Anneaux de calamar au vin rouge

1h

Merlan aux poivrons et au maïs

50 phút

Hiển thị tất cả