Các phiên bản tương thích
Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1750 g water
- 360 g plum tomatoes (6 tomatoes)
- 500 g aubergines (1-2 pieces)
- 250 g mozzarella (2 balls)
- 6 slices smoked salmon (120-130 g)
- 1 plain yoghurt
- 1 tsp mustard
- 20 g extra virgin olive oil
- 6 fresh basil leaves, for decoration
- 30 g slivered almonds, toasted, for decoration
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1074 kJ / 257 kcal
- Chất đạm
- 17.09 g
- Carbohydrate
- 6.36 g
- Chất béo
- 18.14 g
- Chất xơ
- 2.52 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBeetroot salad
10 min
Broccoli, red peppers and pine nuts salad
10 min
Salmon tartare
10 min
Beetroot salad
10 min
Coleslaw
10 min
Peas with ham
30min
Stewed vegetables
45min
Russian beetroot salad
1h 10min
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35 Min
Pink Barley Tabbouleh with Pistachios
40min
Vegetable potato salad with chicken
1h 15 min
Chicken galantine with dill yoghurt
3h 25 min.