Các phiên bản tương thích
Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1750 g water
- 360 g plum tomatoes (6 tomatoes)
- 500 g aubergines (1-2 pieces)
- 250 g mozzarella (2 balls)
- 6 slices smoked salmon (120-130 g)
- 1 plain yoghurt
- 1 tsp mustard
- 20 g extra virgin olive oil
- 6 fresh basil leaves, for decoration
- 30 g slivered almonds, toasted, for decoration
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1074 kJ / 257 kcal
- Chất đạm
- 17.09 g
- Carbohydrate
- 6.36 g
- Chất béo
- 18.14 g
- Chất xơ
- 2.52 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảQuick cheese soufflés
45 min
Stewed vegetables
45 min
Beetroot salad
10min
Salmon fillets with buckwheat and asparagus
40min
Baked spinach and eggs
40min
Russian beetroot salad
1 Std. 10 Min
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50 λεπτ.
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35min
Pink Barley Tabbouleh with Pistachios
40min
Vegetable potato salad with chicken
1 Std. 15 Min
Chicken galantine with dill yoghurt
3h 25 min
Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks
45 min