Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 20 g olive oil, plus extra for serving
- 20 g butter
- 60 g shallots, cut into pieces (2-3 cm)
- 500 g cauliflower florets (net weight)
- 200 g potatoes, cut into small pieces (1-2 cm)
- 600 g water
-
1
tbsp vegetable stock paste, homemade
hoặc 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 2 pinches ground nutmeg
- 10 stalks fresh chives, finely chopped
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 828 kJ / 198 kcal
- Chất đạm
- 5.2 g
- Carbohydrate
- 12.2 g
- Chất béo
- 14.6 g
- Chất xơ
- 3.9 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCreamy tomato soup
30min
Creamy courgette soup
25 Min
Borscht
50 phút
Creamy mushroom soup
20 phút
Noodle soup
35 Min
Monkfish and prawn soup
1h
Pumpkin soup
35 Min
Beetroot soup with herb dumplings
1h 10min
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Onion soup
1h 10min
Potato goulash
1h
Creamy pea soup
40min