Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 20 g olive oil, plus extra for serving
- 20 g butter
- 60 g shallots, cut into pieces (2-3 cm)
- 500 g cauliflower florets (net weight)
- 200 g potatoes, cut into small pieces (1-2 cm)
- 600 g water
-
1
tbsp vegetable stock paste, homemade
hoặc 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 2 pinches ground nutmeg
- 10 stalks fresh chives, finely chopped
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 828 kJ / 198 kcal
- Chất đạm
- 5.2 g
- Carbohydrate
- 12.2 g
- Chất béo
- 14.6 g
- Chất xơ
- 3.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Creamy mushroom soup
20min
Creamy courgette soup
25min
Creamy tomato soup
30min
Pumpkin soup
35 min
Leek and potato soup
45 Min
Smooth fennel and carrot soup
40 Min
Versatile smooth soup
45 Min
Chicken broth with bread dumplings
1 Std. 5 Min
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 Min
Beetroot soup with herb dumplings
1 Std. 10 Min
Minestrone
45 Min
Chickpea soup with spinach
40 Min