Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 20 g olive oil, plus extra for serving
- 20 g butter
- 60 g shallots, cut into pieces (2-3 cm)
- 500 g cauliflower florets (net weight)
- 200 g potatoes, cut into small pieces (1-2 cm)
- 600 g water
-
1
tbsp vegetable stock paste, homemade
hoặc 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 2 pinches ground nutmeg
- 10 stalks fresh chives, finely chopped
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 828 kJ / 198 kcal
- Chất đạm
- 5.2 g
- Carbohydrate
- 12.2 g
- Chất béo
- 14.6 g
- Chất xơ
- 3.9 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPumpkin soup
35 Min
Creamy tomato soup
30min
Minestrone
45 min
Creamy courgette soup
25 min
Creamy pea soup
40 min
Monkfish and prawn soup
1 godz.
Leek and potato soup
45 min
Onion soup
1 godz. 10 min
Creamy mushroom soup
20 Min
Mexican chicken soup
40 min
Cream of red pepper and ginger soup
50 min
Spiced Moroccan lentil soup
40 min