Mariscada
TM5 TM6

Mariscada

3.9 (17 đánh giá)

Nguyên liệu

Aliño de ajo y perejil

  • 20 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 5 dientes de ajo
  • 1 pellizco de sal
  • 150 g de aceite de oliva virgen extra

Centollos o bueyes de mar

  • 250 g de agua
  • 2 centollos vivos (aprox. 500 g c/u)
    hoặc 2 bueyes de mar vivos (aprox. 500 g c/u)
  • 250 g de cubitos de hielo
  • 1 cucharada de sal gorda

Bogavantes

  • 200 g de agua
  • 2 bogavantes vivos (aprox. 500 g c/u)
  • 250 g de cubitos de hielo
  • 1 cucharada de sal gorda

Nécoras

  • 200 g de agua
  • 1000 g de nécoras
  • 250 g de cubitos de hielo
  • 1 cucharada de sal gorda

Langostinos

  • 200 g de agua
  • 1000 g de langostinos crudos sin pelar
  • 250 g de cubitos de hielo
  • 1 cucharada de sal gorda

Cañaillas

  • 200 g de agua
  • 1000 g de cañaillas
  • 250 g de cubitos de hielo
  • 1 cucharada de sal gorda

Bígaros

  • 200 g de agua
  • 1000 g de bígaros
  • 250 g de cubitos de hielo
  • 1 cucharada de sal gorda

Percebes

  • 200 g de agua
  • 500 g percebe
  • 1 cucharada de sal gorda
  • 250 g de cubitos de hielo

Concha fina

  • 1000 g de concha fina
  • 200 g de agua

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
1230 kJ / 293 kcal
Chất đạm
45.1 g
Carbohydrate
0.9 g
Chất béo
12.3 g
Chất xơ
1.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả