Các phiên bản tương thích
Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 100 g de jus de raisin
- 100 g d'eau
- 1 betterave crue, détaillée en tranches fines
- 300 g de blettes, feuilles et côtes, coupées en morceaux
- 2 avocats, détaillés en tranches fines
- 600 g de dos de cabillaud (4 morceaux)
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de girolles fraîches
- 230 g de beurre demi-sel, en morceaux
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1893 kJ / 457 kcal
- Chất đạm
- 21.3 g
- Carbohydrate
- 9.8 g
- Chất béo
- 36.7 g
- Chất xơ
- 3.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Parmentier de carotte au poisson
1h
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30min
Brandade de thon
1h
Crevettes sautées aux oignons nouveaux
20min
Saumon au fenouil
40min
Cabillaud au chorizo
35min
Maquereaux sauce au citron et brocolis
45min
Poisson au curry
55min
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30min
Cocotte thaïe
45min
Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco
1h
Chow mein aux crevettes
45min