Ventresca de bonito confitada con vinagreta de lentejas

Ventresca de bonito confitada con vinagreta de lentejas

4.6 8 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 raciones

Nguyên liệu

  • de aceite de oliva virgen extra
    1 chorrito
  • de ventresca de bonito cortada en 2 trozos
    900 g
  • de extracto de buey
    ½ cucharadita
  • de zumo de limón
    30 g
  • de agua
    200 g
Vinagreta de lentejas
  • chalota
    1
  • de zanahoria en trozos
    65 g
  • de apio en trozos
    30 g
  • tomate pelado y sin pepitas
    1
  • de extracto de buey
    ½ cucharadita
  • de vinagre de jerez
    20 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)
    200 g
  • de cebollino fresco picado
    20 ramitas
  • de hojas baby de ensalada variada
    1 bolsa

Dinh dưỡng trên 1 ración

Calo 464 kcal / 1940 kJ
Chất đạm 54.82 g
Chất béo 21.88 g
Carbohydrate 11.79 g
Chất xơ 5.49 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả