Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Ventresca de bonito confitada con vinagreta de lentejas

Ventresca de bonito confitada con vinagreta de lentejas
4.7 9 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
  • 900 g de ventresca de bonito cortada en 2 trozos
  • ½ cucharadita de extracto de buey
  • 30 g zumo de limón
  • 200 g de agua
Vinagreta de lentejas
  • 1 chalota
  • 65 g de zanahoria en trozos
  • 30 g de apio en trozos
  • 1 tomate pelado y sin pepitas
  • ½ cucharadita de extracto de buey
  • 20 g de vinagre de jerez
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 200 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)
  • 20 ramitas cebollino fresco picado
  • 1 bolsa de hojas baby de ensalada variada

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 54.82 g
Calo 1940 kJ / 464 kcal
Chất béo 21.88 g
Chất xơ 5.49 g
Carbohydrate 11.79 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cena de San Juan 8 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

4.5(8)

45 phút

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

4.3(81)

30 phút

Bacalao al estilo de Braga

4.2(230)

30 phút

Bacalao con chirlas

4.3(25)

45 phút

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

5.0(3)

45 phút

Salmón al horno con cintas de calabacín

4.3(8)

30 phút

Caballa con pisto de calabacín

4.1(59)

30 phút

Risotto con verduras asadas y lenguado

4.7(7)

30 phút

Ceviche de bacalao

4.5(49)

20 phút

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

4.7(34)

45 phút

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos

4.6(177)

10 phút

Rodaballo con coles de Bruselas

4.4(17)

40 phút

 Hiển thị tất cả