Thiết bị & Phụ kiện
Ribollita
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
250 g di cavolo nero a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di verze a listarelle (1-2 cm)
-
40 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
-
40 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
40 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
40 g di porro a rondelle (1-2 cm)
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di fagioli precotti in scatola
-
2 pomodori pelati
-
1 dado per brodo vegetale
-
6 foglie di basilico fresche lavate
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
700 g di acqua
-
4 fette di pane casereccio tipo toscano o altro tipo di pane
-
1 spicchio di aglio (không bắt buộc)
-
150 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
25 g
Calo
2025 kJ /
484 kcal
Chất béo
26 g
Chất xơ
9 g
Carbohydrate
40 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBuridda alla ligure
55 phút
Zuppa primaverile
40 phút
Vellutata di fagioli e cozze
1h 5 phút
Vellutata fredda d'estate
1h
Crema di carote all'arancia
30 phút
Crema di lattuga e menta
35 phút
Crema di piselli
45 phút
Crema di zucca con ravioli
35 phút
Ditalini polpo e cozze
1h 10 phút
Crema di patate dolci, cocco e cardamomo
Không có đánh giá
Vichyssoise con pasta
35 phút
Ramen coreano con tofu
50 phút