Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gratin de mangue aux épices

Gratin de mangue aux épices
4.2 5 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 4 figues sèches détaillées en dés
  • 8 abricots secs dénoyautés détaillés en dés
  • 1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
  • 100 g d'eau
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de poivre blanc en grains
  • 2 graines de cardamome
  • 1 - 2 bâtons de cannelle
  • 20 g de gingembre coupé en morceaux
  • 1 étoile de badiane
  • 1 clou de girofle
  • 50 g de beurre doux
  • 400 g de mangue mûre détaillée en dés
  • 5 jaunes d'œufs
  • 250 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 5.2 g
Calo 1757 kJ / 421 kcal
Chất béo 25.8 g
Chất xơ 3.7 g
Carbohydrate 40.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Envie de mangue 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Baba au rhum

4.4(99)

3 Std.

Paris-Brest

4.4(117)

3 Std.

Cheesecake aux speculoos

4.3(134)

1 Std.

Tarte au chocolat

4.4(67)

1 Std. 40 Min

Gâteau tatin aux pommes caramélisées

4.4(220)

3 Std. 35 Min

Donuts avec glaçage

4.3(193)

2 Std.

Pancakes moelleux

4.7(1K)

25 Min

Gâteau aux noisettes

4.1(81)

55 Min

Kouign-amann

4.7(66)

2 Std. 15 Min

Tarte normande

4.5(129)

1 Std. 25 Min

Tarte amandine aux poires

4.6(96)

2 Std. 30 Min

Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

4.8(37)

2 Std. 20 Min

 Hiển thị tất cả