Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Tarte aux fraises et chocolat
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h
6 parts
Nguyên liệu
La crème au chocolat
-
150 g de lait
-
150 g de crème liquide entière
-
3 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre en poudre
-
300 g de chocolat noir détaillé en morceaux
La pâte brisée sucrée
-
100 g de sucre en poudre
-
200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour le moule
-
370 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 œuf
La gelée de fraise
-
1 c. à café d'agar-agar (1 g env.)
-
1 c. à café de poivre de Sichuan à ajuster en fonction des goûts
-
70 g de sucre en poudre
-
350 g de fraises fraîches pour la finition
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
11 g
Calo
3305.7 kJ /
789.5 kcal
Chất béo
49.2 g
Chất xơ
6.3 g
Carbohydrate
75.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Vive le printemps ! Vol. III
13 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Croustillants à la noisette
45 min
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2 godz. 30 min
Number cake 6
2 godz.
Tartelettes au citron meringuées
14 godz. 15 min
Charlotte mangue-Passion
5 godz.
Bavarois aux fraises
6 godz. 25 min
Tartelettes à la bergamote
3 godz. 40 min
Oreillettes au citron et à l'orange
1 godz. 30 min
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
3 godz. 50 min
Layer cake au lemon curd
5 godz.
Gâteau tout chocolat
5 godz. 45 min
Gâteau magique aux framboises
3 godz. 15 min