Lamb Kibbeh

Lamb Kibbeh

4.5 14 đánh giá

chuẩn bị 1h 30 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

25 portions

Nguyên liệu

Kibbeh

brown onion cut into halves
100 g
lamb mince
600 g
ground cumin
2 tsp
ground coriander
1 tsp
ground fennel seeds
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
sea salt flakes to taste
1 - 2 tsp
fresh ground black pepper to taste
½ tsp
dried chilli flakes (optional)
1 tsp
fine burghul
160 g
water
80 g

Filling

cheddar cheese cut into pieces (2 cm)
70 g
fresh mint leaves only
3 sprigs
brown onion
30 g
olive oil
20 g
walnuts cut into pieces
50 g

Green tahini

garlic clove
1
lemon juice and zest, peeled into strips (1 x 4 cm), no white pith
1
fresh mint leaves only (approx. 20 g)
8 sprigs
tahini
120 g
sea salt flakes to taste
fresh ground black pepper to taste
water
80 g

Assembly

vegetable oil for frying

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portions

Natri 248.4 mg

Chất đạm 7.7 g

Calo 588 kJ / 140 kcal

Chất béo 9.9 g

Chất xơ 1.9 g

Chất béo bão hòa 2 g

Carbohydrate 4.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Entertaining with Dani Valent 95 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Apple and almond overnight oats (gut health)

24h 10 phút

Nut butter & berry chia jam overnight oats

24h 10 phút

Buckwheat and date bliss balls

24h 20 phút

Steamed chocolate sponges

40 phút

Energy breakfast bars

40 phút

Mini chicken kyivs

45 phút

Hidden veg sausage rolls

45 phút

Salmon and corn cakes (10-12 months)

2h 20 phút

Steamed rice balls with spicy lime dipping sauce

1h 10 phút

Date and nut balls

20 phút

Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake

1h

Cauliflower buffalo bites

35 phút

Hiển thị tất cả