Lamb Kibbeh

Lamb Kibbeh

4.5 15 đánh giá

chuẩn bị 1h 30 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

25 portions

Nguyên liệu

Kibbeh

brown onion cut into halves
100 g
lamb mince
600 g
ground cumin
2 tsp
ground coriander
1 tsp
ground fennel seeds
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
dried chilli flakes (optional)
1 tsp
fine burghul
160 g
sea salt flakes to taste
1 - 2 tsp
fresh ground black pepper to taste
½ tsp
water
80 g

Filling

cheddar cheese cut into pieces (2 cm)
70 g
fresh mint leaves only
3 sprigs
brown onion
30 g
olive oil
20 g
walnuts cut into pieces
50 g

Green tahini

lemon
1
garlic clove
1
fresh mint leaves only (approx. 20 g)
8 sprigs
tahini
120 g
water
80 g
sea salt flakes to taste
fresh ground black pepper to taste

Assembly

vegetable oil for frying

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portions

Natri 154 mg

Chất đạm 6.9 g

Calo 654.6 kJ / 156.4 kcal

Chất béo 11.5 g

Chất xơ 2 g

Chất béo bão hòa 3.6 g

Carbohydrate 7.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Entertaining with Dani Valent 95 Công thức
Úc và New Zealand

Taste of home: Arab flavours & traditions 25 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Korean bao beef sliders

2h 10 phút

Spiced lamb flatbread

2h

Baked Cabbage Pierogis

2h 30 phút

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

1h

Steamed pork buns (baozi)

2h 30 phút

Cauliflower and fennel nuggets with ajvar

1h 35 phút

Dubai pistachio chocolate balls

1h 45 phút

Peanut butter brownie bliss balls (Post-natal)

1h 10 phút

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1h 50 phút

Pre-workout no-bake coconut bars

3h 15 phút

Puffed quinoa, almond and honey bars

3h 10 phút

Matcha baked oats

40 phút

Hiển thị tất cả