Lamb Kibbeh

Lamb Kibbeh

4.5 14 đánh giá

chuẩn bị 1h 30 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

25 portions

Nguyên liệu

Kibbeh

brown onion cut into halves
100 g
lamb mince
600 g
ground cumin
2 tsp
ground coriander
1 tsp
ground fennel seeds
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
sea salt flakes to taste
1 - 2 tsp
fresh ground black pepper to taste
½ tsp
dried chilli flakes (optional)
1 tsp
fine burghul
160 g
water
80 g

Filling

cheddar cheese cut into pieces (2 cm)
70 g
fresh mint leaves only
3 sprigs
brown onion
30 g
olive oil
20 g
walnuts cut into pieces
50 g

Green tahini

garlic clove
1
lemon juice and zest, peeled into strips (1 x 4 cm), no white pith
1
fresh mint leaves only (approx. 20 g)
8 sprigs
tahini
120 g
sea salt flakes to taste
fresh ground black pepper to taste
water
80 g

Assembly

vegetable oil for frying

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portions

Natri 248.4 mg

Chất đạm 7.7 g

Calo 588 kJ / 140 kcal

Chất béo 9.9 g

Chất xơ 1.9 g

Chất béo bão hòa 2 g

Carbohydrate 4.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Entertaining with Dani Valent 95 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Classic Flammkuchen

1 h

Grab 'n' go muesli bites (Diabetes)

25 min

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

1 h

Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake

1 h

Sundried tomato hommus with crackers

1 h 15 min

Waffle cones

35 min

Keftethes (Greek meatballs)

40 min

Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce

1 h

Herb and garlic dip

5 min

Prawn dumplings (xia jiao)

1 h 15 min

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1 h 50 min

Savoury herb baked ricotta

2 h 40 min

Hiển thị tất cả