Cuscús marroquí

4.7 382 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h

8 raciones

Nguyên liệu

200 g de cebolla en trozos
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 g de cilantro fresco (solo las hojas)
80 g de aceite de oliva
600 - 700 g de pierna de cordero deshuesada en trozos de 3 cm
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
350 g de cuscús
650 g de agua
100 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
150 g de calabacín con piel, en dados de 2 cm
100 g de nabo en dados de 2 cm
1 - 2 cucharadas de ras el hanout
100 g de pasas sin semillas
30 g de azúcar
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 431.9 mg

Chất đạm 23.5 g

Calo 2249 kJ / 537 kcal

Chất béo 23.5 g

Chất xơ 5.4 g

Chất béo bão hòa 6.5 g

Carbohydrate 59.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Clases temáticas 26 Công thức
Tây Ban Nha

Cocina exótica 14 Công thức
Tây Ban Nha

Cocina exótica 14 Công thức
Mexico

Ramadán 26 Công thức
Tây Ban Nha

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Công thức
Tây Ban Nha

Ventana al mundo 36 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1h 30 phút

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1h

Sándwich de ensalada César

20 phút

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19h 30 phút

Ragout de berenjena con burrata

40 phút

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 phút

Tamal de dulce de guayaba y queso crema

1h 40 phút

Tamal "Recuérdame"

1h 40 phút

Tamal tropical

1h 40 phút

Tamales de barbacoa

2h

Tamales de chicharrón en salsa verde

3h

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 phút

Hiển thị tất cả