Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 200 g de cebolla en cuartos
- 6 - 8 ramitas de perejil fresco
- 4 - 6 ramitas de cilantro fresco
- 80 g de aceite de oliva
- 600 - 700 g de pierna de cordero deshuesada y cortada en trozos (4x4 cm)
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 350 g de cuscús
- 850 g de agua
- 100 g de zanahorias (en dados de aprox. 2 cm)
- 150 g de calabacín con piel (en dados de aprox. 2 cm)
- 100 g de nabo (en dados de aprox. 2 cm)
- 1 - 2 cucharadas de ras el hanout (ajuste a su gusto)
- 100 g de pasas sin semillas
- 30 g de azúcar
- 250 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1948 kJ / 466 kcal
- Chất đạm
- 21.26 g
- Carbohydrate
- 52.23 g
- Chất béo
- 19.12 g
- Chất xơ
- 7.46 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Crema de verduras, arroz con pescado y crumble de manzana para dos
1h 10 min
Garbanzos con tomate, piquillos y atún
45 min
Estofado de pollo con chorizo y patatas
45 min
Guisantes con jamón y huevos poché
25 min
Huevos con calabacín, jamón y queso
15 min
Patatas guisadas con gambones
1h
Cazuela de patatas con pollo
45 min
Marmitako
40 Min
Alubias con bacalao
30 min
Trinxat de col
1 Std. 15 Min
Verduras y pavo al vapor
30 min
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1h