Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Salade de lentilles et cervelas

Salade de lentilles et cervelas
4.2 53 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La salade de lentilles
  • 1 gousse d'ail
  • 30 g d'oignon rouge coupé en deux
  • 20 g de beurre doux
  • 400 g de lentilles vertes du Puy, sèches
  • 1 branche de romarin frais
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 1000 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
L'assaisonnement
  • 25 g d'échalote
  • 25 g d'oignon rouge coupé en deux
  • 1 c. à café de moutarde
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g de vinaigre de vin rouge
  • 30 g d'huile d'olive
  • ½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
  • 250 g de cervelas coupé en dés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 32.5 g
Calo 2629 kJ / 627 kcal
Chất béo 30.8 g
Chất xơ 12.3 g
Carbohydrate 53.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Balade lyonnaise 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Number Cake Salé "TM7"

4.9(16)

1h 30 phút

Verrine aux trois poivrons

4.3(209)

55 phút

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

4.6(138)

5 phút

Gougères

4.8(1.6K)

40 phút

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

4.1(134)

2h 35 phút

Pâté de lapin

4.5(18)

2h 35 phút

Cheesecake concombre et citron

4.3(173)

3h 20 phút

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

4.7(19)

1h 5 phút

Quinoa bowl vert

4.8(32)

1h

Tarte fine aux rougets

4.2(13)

55 phút

Croquetas de jambon de Bayonne

4.3(75)

3h

Miniburgers crevette avocat

4.6(45)

4h

 Hiển thị tất cả