Balade lyonnaise

10 Công thức

Vous aimez la gastronomie lyonnaise? Régalez-vous avec ces 10 recettes inspirées des bouchons lyonnais. Recettes développées en partenariat avec l'agence Thermomix® de Lyon.

Gratinée aux oignons

Gratinée aux oignons

50 phút

Cervelle de canuts

Cervelle de canuts

12h

Œufs de caille en meurette

Œufs de caille en meurette

55 phút

Salade de lentilles et cervelas

Salade de lentilles et cervelas

45 phút

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

55 phút

Saucisson brioché de Lyon

Saucisson brioché de Lyon

3h 25 phút

Poulet de la "Mère Blanc"

Poulet de la "Mère Blanc"

1h 15 phút

Galette bressane

Galette bressane

13h

Crème brûlée aux pralines roses

Crème brûlée aux pralines roses

3h 15 phút

Confiture de vin aux épices

Confiture de vin aux épices

12h